Mensen met anorexia nervosa ervaren vaak veel angst rondom eten, of dat nu gaat om eten in het algemeen of om specifieke soorten voedsel. Deze angst kan leiden tot vermijding of compenserend gedrag. Voor het herstel is regelmatig eten en een gevarieerd voedingspatroon opbouwen, essentieel. Door de intense angst en gedachten over eten kan dit echter een grote uitdaging zijn.
Maaltijdondersteuning houdt in dat er iemand aanwezig is tijdens de maaltijd om hulp en begeleiding te bieden. Als ouder of andere zorgfiguur kan u tijdens maaltijden een waardevolle rol spelen door steun en rust te bieden. Dit kan een groot verschil maken in het herstelproces. Deze infofiche biedt heel wat handvatten hoe je als ouder maaltijdondersteuning kan vorm geven. (versie 27/5/2026)
pdf – 429087KB
Datum laatste aanpassing: 2 juni 2026